早聞垣永老師的推荐在新店大豐路有一間日本人開的拉麵店,她還說他的中華涼麵跟日本味道一樣~推荐我們去吃...曾經有次我跟老大走錯店過,一直到今天老大來公館帶我下課。正想說要吃啥好的時候,就說那去吃這間拉麵店吧~~

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這是用老大手機拍的照片ㄛ....

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Menu...中華涼麵在玻璃牆上有貼....小小的一間店,櫃台坐五個位置,我看店內應該也只有五張桌子吧~

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老大的脆筍拉麵,醬油湯底 ...老大說味道跟他在台灣吃的拉麵不一樣,他喜歡這種味道...我是因為很怕日本拉麵很鹹,喝了一口湯是沒有很鹹<汐留拉麵超鹹...>。還不錯....

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我的中華涼麵,麵很有咬勁。醬汁偏酸味道我很喜歡,我想不會很餓或是夏天吃應該很舒服...而且我吃的很飽:)。至於跟日本味道差多少,我就無從說起了....每次去都不是夏天....吃不到涼麵呀~~~~~

老闆辛苦的背影在煮麵,看PTT都有說老闆年紀大了有想把店收起來了。離開時,老闆用很中氣的聲音對我們說--ありがとうごさいます。

30度的彎腰,是對美味料理的感謝....ご馳走さま。

美野輪拉麵
午 : 11:30 ~ 14:00
晚 : 17:00 ~ 20:30
Tel : 02-2917-5251
台北縣新店市大豐路 37-1 號

 

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